Servita fino alle 10.30 in una sontuosa sala dominata da un antico lampadario di cristallo di Murano.
Sarete serviti da camerieri in guanti bianchi, fra candele e fiori freschi.
Il menu della colazione è ricco e abbondante: propone sia la classica colazione italiana (croissant, caffè, cappuccino, vari tipi di pane, yogurt, cereali, frutta fresca) che il meglio della colazione salata continentale (prosciutto, formaggi, e spremute fresche).
Il buffet è arricchito anche con prodotti naturali e dietetici. Su richiesta prepariamo speciali piatti caldi.